<返回 详情

专访|黄兵:煮出改变产业格局的米饭

作者:佚名 来源:《电器杂志》

关注有价值的公众号:电器微刊

行业 | 深度 | 视角

一个“恒”字,道出美的IH电饭煲研发团队20余年的研发经历,为了让国人吃上好米,为了让中国的精品制造走上国际舞台,这群“疯狂煮夫”推出了一代又一代IH电饭煲,最终带动电饭煲产业升级,迈入“IH时代”。

2月24日,美的IH电饭煲研发团队获得“工匠之光·恒”团队奖。作为团队代表,美的生活电器事业部首席产品经理黄兵在接受《电器》记者采访时表示,米和电饭煲都很重要。米对口感影响很大,但好的米还需要配上好的电饭煲,这样才能将口感和营养发挥到最佳水平。

黄兵对自己的产品非常自信。他说:“在IH电饭煲领域,大家的技术是...

据他介绍,为了解决这些问题,美的对中国数千种大米进行了细致研究,甚至还建造了大米博物馆,并绘制出一张中国...

购买阅读全文>>