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来国博饮食文化展,探寻味蕾上的中国味道

作者:佚名 来源:《国家博物馆》

12月28日,“中国古代饮食文化展”在中国国家博物馆北11展厅对公众展出。展览由中国国家博物馆主办,是国博弘扬中华优秀传统文化、深入挖掘贴近人民群众日常生活的又一文化展。

中国国家博物馆主办此次展览,就是要深入贯彻落实习近平总书记“让文物说话”“让历史说话”的重要指示精神,系统阐释中国古代饮食的发展变迁与文化内涵,引导广大观众细细品味“民以食为天”的中国味道,深刻感知中华民族的血脉与生趣。

本次展览并非文物精品展,而是一个有故事、有温度的展览。展览框架上共分为“食自八方”“茶韵酒香”“琳琅美器”“鼎中之变”“礼始饮食”5个单元,展出的240余件(套)精选文物都是故事的讲述者,讲述其背后隐藏的饮食历史故事与文化内涵,如明代供食具表现了国人沿袭数千年的以谷物为主的饮食结构;形似新月的羽觞耳杯仿佛可将观众带回汉晋时期“曲水流觞”的文人雅会;黑釉兔毫盏则呈现了宋人斗茶的精彩场...

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