2019-04-06 12:24 | 浙江新闻客户端 | 记者 孙良 通讯员 杨南洪
新昌,古称剡中,地处中国越地茶文化发源地,后梁开平二年(908年)建县。早在魏晋南北朝时期,剡地民间种茶、制茶、饮茶、祭茶活动就十分普及,“剡茗”在当时已闻名天下,东晋高僧支遁在剡中倡导禅茶一味,将剡茶推向了一个新的高度,支遁也因此被称为禅茶之祖。
新昌自古以来以产绿茶为主,明代著名文学家、史学家张岱曾深入天姥山考茶,他在《夜航船》卷二地理部“山川”中记载:“天姥山,在浙之新昌县。李太白梦游天姥,即此。近产茶,名天姥茶。”这是最早关于新昌茶品牌的记载。
因世事变迁,新昌茶业曾消沉过一段时间。从上世纪八十年代开始,新昌茶业逐渐复苏,并开始研制名茶,至九十年代初成功开发出“大佛龙井”名茶,并作为全县区域公共品牌进行培育。坚持走“区域公共品牌+企业...
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