岳阳美食的三种正确打开方式

火车一路从武汉南下，过了赤壁，下一站就是岳阳。岳阳的名气无人不晓，除了洞庭湖和范仲淹的《岳阳楼记》，这里自三国时起就是北方进入湖南的交通要道。现今城内也留下了不少三国时期的“遗迹”，比如岳阳楼之北的小乔墓，墓内照壁上还刻有苏东坡的手迹，以东有东吴名将鲁肃的墓碑。

▲ 在岳阳楼远眺洞庭湖，烟波浩渺，很美

▲ 小乔墓和照壁上的苏东坡手迹：“遥想公瑾当年，小乔初嫁了，雄姿英发。”

不过抛开历史，我对岳阳的饮食几乎一无所知。实际上，两天吃下来这个印象也没有变得特别具体，至少与同处湖区的常德相比，岳阳饮食的地域特色并没那么鲜明。长沙的炒码粉、卤粉、臭豆腐和湘菜小炒在这里都很常见。