说起美食，我是一个对吃最不讲究的人，可以说是个门外汉，平时无论“做”或者“品”我都谈不上有多高的兴趣。在家里，作为“煮妇”尽管偶尔也会得到家人的赞美，但我知道多是鼓励的成分。不管是中国古代的四大菜系，还是近代的八大菜系虽略知一二，但并没有过多的探究。对于“淮扬菜”也只是偶尔吃过而已，它在我的脑海里留下的印象只是“清淡”口味，和精细的刀工，其它也说不出个所以然。
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这次来到淮扬菜故乡给孩子举办婚礼，孩子大姑特地安排我们到“中国淮扬菜文化博物馆”用餐，让我们有机会对淮扬菜有了近距离的接触。
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中国每个城市都有自己的博物馆，而博物馆的对外开放已经成为每个游客必去的打卡地。在这些博物馆里，能感受到各个城市深厚...
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