孙萍 著
华东师范大学出版社
2024年7月
平台经济和零工化已经成为中国不可忽视的现象，外卖骑手是其中非常典型的群体。从不被人了解，到成为影视文学作品常常书写的群体，外卖骑手已经成为当下舆论场内的热词。
《过渡劳动》是关于这一群体的最新研究，作者孙萍和她的学生在写作前做了大量调查，涉足北京、上海、杭州、广州、深圳、成都、昆明、勐海、盘锦等多座城市，囊括了大中小城市等不同层级。
在论证骑手的流动性时，孙萍与调查小组对北京地区外卖员的劳动状况进行调查，发现仅有12.9% 的外卖员愿意一直送...
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