因长江、赤水河、习水河而得名的合江
千年古县,风光无限
这里山川秀丽、江河汇聚、钟灵毓秀
千百年来
积淀了丰厚的文化遗产
赏美景,品文化
这样一次玩够
合江县城 — 永兴诚酱油文化博览园 — 尧坝古镇景区 — 先市酱油酿造作坊群 — 龙卦山
合江县城
△摄影 王伟
合江人的一天,从一碗早豆花开始。
合江早豆花习俗源于唐宋时期盐道船帮和马帮的“豆花过早”。一份色白质嫩的豆花、一碗肥而不腻的烧白、二两单碗(高粱酒),秘制蘸水佐料多达30余种,这便是合江早豆花的精髓。