一年一度的国际海产峰会上月6日至8日在香港举行，这是该论坛自2003年“开坛”以来，首次在亚洲地区召开。峰会旨在推动全球对话与合作，共同建设在环境、社会和经济领域可持续发展的全球海产品市场。
近几十年来，由于海洋渔业资源的持续耗竭，可持续渔业和水产养殖已成为全球关注的议题，在欧美主要国家和地区，一些特殊种类的鱼如鲑鱼、三文鱼等的捕捞已经开始实行严格的配额制度。国际水产品市场也开始采取产品生态标签和认证等措施。
2011年，中国水产品总产量达到5611万吨，水产品出口391万吨，出口额再创新高，达177.9亿美，连续十年居全球首位。身为水产品出口大国，中国同时也是水产品消费的主要国家。香港大学教授薛绮雯引用国际粮农组织的数据显示，2010年，中国向世界提供了35%的水产品（主要是养殖的），同时消费了世界34%的水产品（主要是野生捕捞的）。然而身为水产大国。在国际...
“此次海产峰会在香港举行，展示了国际水产行业对中国市场的重视，”北京海桥市场推广有限公司常务董事樊旭兵是...
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