感受梨园新滋味儿
在前门建国饭店里的梨园剧场看京戏，滋味儿跟一般的剧场不一样。梨园剧场的观众席也分两层，但一层的前区摆着明式八仙桌，一桌接一桌，桌桌成行成列，每桌都设靠背椅，桌上摆着干果小点，每人一只盖碗，盖碗里泡着茶，围桌而坐的人，品着茶，吃着小点，嚼着酸梅，嗑着瓜子开心果什么的看着台上的戏。这种形式显然是复旧、复古。复到了什么程度不好说，不要说现在的年轻人，就连六七十岁的老爷子亲身经见过以往戏园子的都少，大多只能和电影、电视剧里导演编排出来的旧戏园子比，尤其是和侯宝林的相声里说的旧戏园子比，但比的结果是，它有浓郁的传统味，却和传统两张皮，环境布置古香古色，却是旧戏园子不可能有的高雅；服务上，有提壶续水的，但没有扔手...
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