你点外卖时，会点米饭吗？

不知不觉，统计了才发现一件事：身边很多人，点外卖时，都习惯性不点米饭了。健康的饮食结构如今早已不是秘密，越来越多人都知道，平时吃的大米饭是精制谷物，膳食纤维少，还极容易升糖，并不是最健康的选择。如果想要改变饮食结构，改变主食是最直接有效的方法之一。比如我们选品组很多同事，平时不管是点外卖还是自己在家做饭，都会在电饭煲里煮上一锅杂粮胚芽米。煮法跟大米饭一模一样，很方便，而且煮出来的又香又有嚼劲。加点配菜，就是健康营养好吃的一餐。杂粮和胚芽米好处有许多。升糖指数低、高饱腹、低脂肪、膳食纤维含量高。而且含丰富的B族维生素、镁、铁、多酚、维生素E、单宁、类胡萝卜素、植酸、木质素和木脂素等。图片来自网络想把饮食改为杂粮米的人，最大的障碍就是下面两点：1、不方便，大多数杂粮煮前大多要泡一晚2、不丰富，自己很难做配比市面上杂粮，某宝销量前几的品牌，一般都只搭配了3～5种谷物。其他品牌杂粮米《中国居民膳食指南（2016）》：食物多样、谷类为主，人体平均每天需摄入12种以上食物，其中全谷物和杂豆类50～150g。《中国健康生活方式预防心血管代谢疾病指南（2020）》强调：谷类为主是平衡膳食的基础，建议增加全谷物、杂粮、杂豆和薯类的摄入。而且煮饭前还要提前浸泡一晚上。为了能省时省力吃到更好的主食，我们特别定制了一款藜麦全谷胚芽米。50%东北长粒胚芽米+ 10%藜麦+ 16种全谷物使用的都是当季杂粮，塑封小包装最大程度保留新鲜度。闪蒸脱腥预熟技术，不用提前浸泡一晚上，与米同煮同熟，还解决了杂粮饭不够香软滑糯的难题。它所含的胚芽米被誉为“有生命的大米”，保留了大米的胚芽和糊粉层。介于精米与糙米之间，富含维生素B族、纤维素、矿物质、高质蛋白、膳食纤维等，比普通精白米营养价值更高，同时比糙米口感更细腻。所以它作为辅食在宝妈圈一直都很火，价格一度被炒到很高。藜麦被称为“粮食之母”，富含膳食纤维，9种人体必需的氨基酸，及丰富的维生素、矿物质、碳水等，低GI高饱腹。