由细菌感染引起养殖鱼类发生的疾病叫鱼类细菌病。鱼类细菌性疾病种类很多，它是渔业生产中主要的病害之一，也是造成经济损失最严重的病害之一。
一、烂鳃病
【病原体】嗜纤维黏细菌(柱状屈挠杆菌)，菌体细长，大小为0.5微米×(4～4.8)微米。
【流行情况】该病在水温15℃以上开始发生和流行，一般情况在15℃～30℃范围内，该病随水温升高而易暴发流行，4～10月份为其流行季节，并以7～9月份发病最为严重。该病能危害几乎所有的养殖鱼类，从鱼种至成鱼均可发病受害，发病死亡率可达80％以上，本病是养殖过程中最重要的的常见病和多发病。
【症状】病鱼体色发黑，尤以头部为甚，江浙渔民称其为“乌头瘟”。病鱼游动缓慢，对外界刺激反应迟钝，呼吸困难，食欲减退，病情严重时，离群独游水面，不吃食，对外界刺激失去反应。将病鱼捞起，揭开鳃盖...
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