沈嘉禄
中国作家协会会员，文坛好吃分子。
周元昌的“七个不一样”
“魔都”上海的餐饮江湖，一直尽显乱石穿空、惊涛拍岸的壮丽景观，而
在后浪推前浪的搏击中，烹饪大师周元昌勇立潮头，引领“食尚”。
周元昌自 1971 年入行以来，在烹坛活跃了半个多世纪，曾代表国家组团到联合国总部，为中国烹饪技艺申报世界非物质文化遗产进行现场烹饪表演，得到联合国教科文组织官员的高度赞扬。他还多次参与了接待外国元首的国宴菜品的设计与操作，并获得了高度评价。如今在餐饮江湖上指点江...
周元昌大师的头衔很多，比如“国家高级技师”“中国烹饪大师”“中国十大名厨”“世烹联国际评委”“国家一级评...
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