近年来,原本“高冷”的博物馆通过文创、真人秀、CG动画、巡展、经典重现等多元形式,为大众生动展示了博大精深的历史文化,让人们在回溯过去的同时,牵起对文明的无尽思考。
5月18日,是世界博物馆日,今年的主题为“博物馆的未来:恢复与重塑”。在中华文明的体系中,酒文化一直是不可或缺的一部分。汾酒博物馆,是中国第一家、馆藏最丰富的酒文化专题博物馆,以其丰富和多样的传承,见证着中华酒文化的“恢复与重塑”。
恢复必有源,中国人工酿酒的起源,一直难有实物证据,直到1982年杏花村遗址的发掘,才最终考证了目前已知最早的中国人工酿酒,始于6000多年前的仰韶文化时期。
考古实锤,最早的人工酿酒始于杏花村
为发酵容器小口尖底瓮
1982年,国家文物局联合相关单位在山西晋中地区开展考古发掘工作,在汾阳市杏花村遗址找到了中国最早人工酿酒的...
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