浩瀚的海洋深处，有一类长相十分古怪的鱼：扁扁的身体，左右很不对称，一边突出，一边平，仿佛是鱼的半片。更有趣的是，两只眼睛长在身体的同一面，背鳍一直伸到了头前面，这种鱼就是比目鱼。
人们曾经以为，比目鱼是雌鱼和雄鱼并排着一起游泳的。其实，两条同类的比目鱼是永远合不拢的，眼睛也是没法相互靠近的，通常情况下，比目鱼是单独潜伏于泥沙海底生活的。
比目鱼分成牙鲆、高眼鲽、条鳎、半滑舌鳎等类。刚孵化出来的幼鱼，眼睛是对称地长在两侧的，大约在20天后，身体长到半寸长时，开始侧卧在海底生活，身体也开始了平衡的发育，下侧的眼向上移动与上面的眼并列起来。同是比目鱼，头眼也生得不同，牙鲆和半滑舌鳎的两眼长在左面，高眼鲽和条鳎的两眼都长在右面。
比目鱼的体色能随环境的颜色不同而变化，这种本领使它与环境混为一体。佛利鲽的眼的一边，颜色是灰色中带有一些橄榄色，像...
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