人常说“酒是粮食精,越喝越年轻”,中国之酒文化源远流长,各地均有自己的招牌名酒,如贵州之茅台、四川之五粮液、湖南之酒鬼,山西之汾酒。若论三秦佳酿当以“西凤“为尊。西凤酒古称秦酒、出于西府,为中国四大名酒之一。传说”茅台“酒出于”西凤“,话说明清之际,陕商垄断四川自贡盐井,开辟通往贵阳的盐路,当时有一个陕商富豪高少堂,其创办的“谐兴号”从自贡一直开到贵阳,有72家分号,总部就设在茅台镇。高少堂其人好酒,时贵州没有酒,高少堂回到家乡宝鸡,找了一位姓田姓的酿酒师傅,拿上西凤酒的配方,就回到了茅台村,用赤水河水酿造,经九次勾兑终于成就今天的茅台酒,此说之真假今日不做考究,足说明西凤酒之威名远播。实则在八百里秦川之地,清朝时期能与西凤酒...
【鄠邑区】
户县为上古夏朝有扈氏于的封地,史称“扈邑”,周平王东迁洛阳,以岐丰之地赐秦襄公,改“扈邑”为“鄠邑”。秦...
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